我一直很想要有屬於自己的家,自己的廚房, 其實我覺得自己還蠻喜歡煮菜的,雖然,廚藝有待加強... 但是,在網路上看別人分享做菜的食譜,就很想學起來說... 其實蘋果日報的"寵物DIY"&"美食DIY",都是很好的教材哦! 這道菜就是我從蘋果日報學來的寵物消暑餐哦! 材料:雞胸肉一塊(也可以豬肉&牛肉&羊肉) 蘆筍一把、玉米筍一盒、蕃薯半顆、紅蘿蔔一條 洋菜條10g (一)把蘆筍、玉米筍、蕃薯都切成小碎丁,紅蘿蔔磨成絲狀(口感會較好) (二)切成小丁狀的材料和雞胸肉整塊放入熱水中滾熟 (三)待滾熟幾分鐘後,過濾食材,迅速沖沖冷水...可以讓食材更脆口... (四)把10公克的洋菜條+400cc的水,加熱使洋菜條完全融化成液態, 加入煮熟的食材,攪伴均勻 (五)可以使用模具or碗,把食材裝盛起來,待冷卻後,再放入冰箱冷藏! 等到要食用後,再從冰箱拿出來給寶貝食用即可哦!大功完成囉! 之前,是照報紙寫的,使用豬肉料理,但總覺得太油的感覺... 洋菜就是做果凍的材料啦!吃起來的口感就像果凍囉! 可是先讓寶貝先食用看看,是否是能接受的食材, 也可以加寶貝最愛的水果...可以隨便加啦!看寶貝口味囉! 要給寶貝吃時,我可是很緊張的吶! 因為第一次動手做東西給寶貝吃, 結果...全部吃光光! 而且...沒有拉肚子! IO&YUKI吃到頭都沒時間抬起來說... JUNGLE一付也很想吃的感覺... 應該還蠻可口的吧!呵呵呵~~~ 【食譜取自】 蘋果日報 副刊「寵物DIY」 狗狗消暑餐;冷盤輕鬆做  ( 2006年05月28日 )

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二人三犬

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