已經好久好久沒把我的烘燥機拿出來工作了....

前陣子,發現自己不能再偷懶下去了...於是,準備了很多蔬菜和雞肉泥...準備來加工一下!

 

先捏小團的來玩玩...

 

再捏大團的也行...

 

壓扁也可以...

 

這個好像在炸蝦哦!呵~

 

接下來就是雞軟骨打碎,包在牛奶骨的兩端....哈~~

反正只要黏的緊,怎樣包都OK啦!開心就好! 

 

照理講,應該接下來PO烘完的樣子,

但是,已經被當初家中的四犬吃完了....來不急拍照留念!噗~

 

 

上星期和公司同事一起合訂了羊排,一次就給他買了六包...價錢很物超所值!

其實,我不太能接受羊騷味說!單純就是買給三犬加料用的...

 

一包羊排有八片羊排骨哦!一整個感覺就是超讚的啦!

 

我沒烘過羊排...所以這次很試試看成果如何~

 

因為這次的羊排肉片較厚,所以要烘的時間也設定24小時試試...

就在等等的時間,先水煮雞肉條給三犬嘗新一下...

 

IO的貪心樣...怎麼那麼秀氣可愛啊!

 

武則天最近也是愈來愈愛吃了....噗~

 

我兒子一整個迫不急待咧~看的出來嗎? 我給兒子的雞肉較大塊,哈哈哈~~

 

經過一整天的烘燥後...這就是羊排囉!

我覺得若要整隻烘的跟石頭一樣硬的話,可能需要二天吧!

最後,羊非還是不要烘較好,因為都會縮水的變的很小很小....

 

也次也把冰箱內僅有的雞柳條,打扁後一起進去烘乾囉!

 

最後把某部份真空封口起來...準備跟SONY見面,給他過年加菜! 

 

 

 

 

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二人三犬

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