二人三犬

我一直很想要有屬於自己的家，自己的廚房，
其實我覺得自己還蠻喜歡煮菜的，雖然，廚藝有待加強...
但是，在網路上看別人分享做菜的食譜，就很想學起來說...

其實蘋果日報的"寵物DIY"&"美食DIY"，都是很好的教材哦！
這道菜就是我從蘋果日報學來的寵物消暑餐哦！

材料：雞胸肉一塊(也可以豬肉&牛肉&羊肉)
蘆筍一把、玉米筍一盒、蕃薯半顆、紅蘿蔔一條
洋菜條10g


(一)把蘆筍、玉米筍、蕃薯都切成小碎丁，紅蘿蔔磨成絲狀(口感會較好)
(二)切成小丁狀的材料和雞胸肉整塊放入熱水中滾熟
(三)待滾熟幾分鐘後，過濾食材，迅速沖沖冷水...可以讓食材更脆口...
(四)把10公克的洋菜條+400cc的水，加熱使洋菜條完全融化成液態，
加入煮熟的食材，攪伴均勻


(五)可以使用模具or碗，把食材裝盛起來，待冷卻後，再放入冰箱冷藏！
等到要食用後，再從冰箱拿出來給寶貝食用即可哦！大功完成囉！


之前，是照報紙寫的，使用豬肉料理，但總覺得太油的感覺...
洋菜就是做果凍的材料啦！吃起來的口感就像果凍囉！
可是先讓寶貝先食用看看，是否是能接受的食材，
也可以加寶貝最愛的水果...可以隨便加啦！看寶貝口味囉！


要給寶貝吃時，我可是很緊張的吶！
因為第一次動手做東西給寶貝吃，
結果...全部吃光光！
而且...沒有拉肚子！


IO&YUKI吃到頭都沒時間抬起來說...
JUNGLE一付也很想吃的感覺...
應該還蠻可口的吧！呵呵呵~~~


【食譜取自】
蘋果日報 副刊「寵物DIY」 狗狗消暑餐；冷盤輕鬆做  ( 2006年05月28日 )