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前陣子,發現自己不能再偷懶下去了...於是,準備了很多蔬菜和雞肉泥...準備來加工一下!
先捏小團的來玩玩...
再捏大團的也行...
壓扁也可以...
這個好像在炸蝦哦!呵~
接下來就是雞軟骨打碎,包在牛奶骨的兩端....哈~~
照理講,應該接下來PO烘完的樣子,
但是,已經被當初家中的四犬吃完了....來不急拍照留念!噗~
上星期和公司同事一起合訂了羊排,一次就給他買了六包...價錢很物超所值!
其實,我不太能接受羊騷味說!單純就是買給三犬加料用的...
我沒烘過羊排...所以這次很試試看成果如何~
因為這次的羊排肉片較厚,所以要烘的時間也設定24小時試試...
就在等等的時間,先水煮雞肉條給三犬嘗新一下...
我兒子一整個迫不急待咧~看的出來嗎? 我給兒子的雞肉較大塊,哈哈哈~~
經過一整天的烘燥後...這就是羊排囉!
我覺得若要整隻烘的跟石頭一樣硬的話,可能需要二天吧!
最後,羊非還是不要烘較好,因為都會縮水的變的很小很小....
也次也把冰箱內僅有的雞柳條,打扁後一起進去烘乾囉!
最後把某部份真空封口起來...準備跟SONY見面,給他過年加菜!
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